ویتامین c و فواید ان برای بدن
ویتامین c یک آنتی اکسیدان مهم فیزیولوژیکی است که تحقیقات مختلف نشان داده است
که میتواند ساخت و تولید سایر آنتی اکسیدانها در بدن را تحریک کند.
تحقیقات مختلفی بر روی تاثیر ویتامین C بر روی پیشگیری یا به تاخیر انداختن رشد و توسعه سلولهای سرطانی خاص،
بیماریهای قلبی-عروقی و سایر بیماریهایی انجام شده است که استرس اکسیداتیو در آنها نقش حیاتی بازی می کند.
بدن شما خودش ویتامین C تولید نمیکند و حتی قادر هم نیست که این ویتامین را ذخیره کند؛
درنتیجه بسیار مهم است که در رژیم غذایی روزانهتان مقدار زیادی میوه و سبزیجات حاوی ویتامین C مصرف کنید.
ویتامین C برای پوست نقش پررنگی ایفا میکند؛ چرا که میزان کلاژنسازی را افزایش میدهد.
کلاژن پروتئینی است که در پوست، مو، مفاصل، استخوانها و رگهای خونی بهوفور وجود دارد.
هنگامی که میزان ویتامین C کاهش پیدا میکند، نوعی اختلال پوستی به نام کراتوز پیلاریس (Keratosis pilaris) گسترش پیدا میکند.
مزایای ویتامین c عبارتاند از:
- جلوگیری از نارساییهای سیستم ایمنی؛
- محافظت در برابر بیماریهای قلبی و عروقی؛
- محافظت در برابر مشکلات سلامتی ارثی؛
- محافظت در برابر بیماریهای چشم؛
- پیشگیری از چروک شدن پوست.
- بهبود سلامت پوست و کلاژنسازی
- کاهش خطر ابتلا به نقرس
- مبارزه با رادیکالهای آزاد
- کمک به درمان سرطان
- کاهش خطر سکتهی مغزی
کمبود ویتامین c در بدن
کمبود ویتامین سی در بدن خودش را به شیوههای مختلفی نشان میدهد.
اگرچه علائم و نشانههای کمبود ویتامین سی چندان دردسرساز نیستند،
اما نتیجهی کمبود طولانیمدت ویتامین سی میتواند بسیار خطرناک باشد؛
بههمیندلیل لازم است کاملا مراقب آن باشید. کمبود شدید ویتامین سی میتواند منجر به بیماری اسکوروی (نتیجهی شکسته شدن کلوژنها) شود.
اسکوروی باعث ایجاد احساس خستگی و درماندگی در شما میشود،
روی قدرت استخوانها و ماهیچههای شما تأثیر میگذارد و سیستم ایمنی را تضعیف میکند.
امروزه، اسکوروی بهندرت مشاهده میشود، چراکه فقط مقدار بسیار کمی ویتامین سی برای جلوگیری از این بیماری کافی است.
علایم کمبود ویتامین c
- کبودی سریع پوست؛
- التهاب لثهها؛
- خونریزی لثهها؛
- تأخیر در بهبود زخمها؛
- تورم لثهها؛
- خشکی و شکنندگی مو؛
- ایجاد نقطههای قرمز روی پوست؛
- خون دماغ شدن؛
- ضعف سیستم ایمنی؛
- بیماریهای گوارشی مانند اسهال و بیماری خودایمنی؛
- افزایش وزن بهعلت کند شدن متابولیسم؛
- تورم در مفاصل.
مشکلات مربوط به ویتامین سی میتواند با گذشت زمان بیشتر هم شود و ممکن است
به مشکلات جدی سلامتی تبدیل شود. مشکلات طولانیمدت ناشی از کمبود ویتامین سی عبارتاند از:
- فشار خون بالا؛
- بیماری کیسه صفرا؛
- سکته مغزی؛
- سرطان؛
- گرفتگی عروق.
نیاز روزانه ی ما به ویتامین سی به چه میزان است؟
- برای افراد بالغی که سالم هستند و دارای بیماری خاصی نمی باشند: 110 گرم در روز لازم است.
- یک سری از اشخاص بخصوص هستند که مقدار بیشتری به ویتامین سی نیازمند مانند افرادی که :
- باردارند،ورزشکارند،دارای مریضی های خاصی هستند که به ویتامین سی بیشتری نیازمند هستند.
جوانسازی و رفع مشکلات پوستی با ویتامین سی
ویتامین c حاوی آنتی اکسیدان است و کلاژنسازی پوست را بالا میبرد و از بروز نشانههای پیری جلوگیری میکند.
ویتامینc خاصیت ارتجاعی پوست را افزایش می دهد. بهدلیل خاصیت کشسانی که به پوست میدهد
چین و چروک و خطوط پوست را هم بهبود میبخشد.
استفاده مداوم از ویتامین سی نه تنها در درخشندگی پوست بلکه برای مرطوب نگه داشتن و نرمی و لطافت پوست نیز مناسب است،
مخصوصاً افرادی که پوست خشکی دارند باید به مراتب از ویتامین سی بیشتری استفاده کنند.
برای افزایش رشد موها و جلوگیری از پوسته شدن کف سر و ایجاد شوره و همین طور برای سفت شدن ناخن ها میتوانید
روی ویتامین سی حساب کنید. همچنین به علت خاصیت ضد التهابی ویتامین c،
برای جلوگیری از تخریب پوست توسط تابش آفتاب، بسیار مؤثر است؛
پس تا میتوانید ازموادی که ویتامین c دارند استفاده کنید یا از انواع ماسکهای ویتامینی برای پوست شفاف و زیبا بهره ببرید.
بهترین منابع ویتامین سی
- کیوی
- لیمو
- پرتقال
- گوجه فرنگی
- توت فرنگی
- کلم بروکلی و کلم بروکسل
- جعفری
- فلفل دلمهای شیرین
- آناناس
- انگور
- خرمالو
- پاپایا
- گواوا
برای جوانسازی و رفع مشکلات پوستی خود اینجا کلیک کنید.